Bazaar
€27.50
Bazaar. Vegetarische gerechten vol Midden-Oosterse smaken, geschikt voor iedere gelegenheid. Dat is ‘Bazaar’, het vierde boek van the golden girl van de Perzische keuken, Sabrina Ghayour. Na succestitels ‘Persiana’, ‘Sirocco’ en ‘Feasts’, waarin Sabrina laat zien dat haar manier van koken sensationeel en ongecompliceerd is, bewijst zij met ‘Bazaar’ dat vegetarisch koken niet moeilijk en voor iedereen haalbaar is.
‘Bazaar’ geeft vegetarische, Midden-Oosterse recepten in alle facetten: lichte snacks, comfort bowls, brood, salades voor ieder seizoen, hoofdgerechten die naar meer smaken, spectaculaire bijgerechten en zoete traktaties. Geserveerd op grote schalen om te delen.
Maak zoete aardappelfritters met kurkuma en spinazie of gril halloumi en serveer op een flatbread met avocado en citroensalsa. Bereid vegetarische dolma met freekeh, pijnboompitten en granaatappelmelasse of couscous met geroosterde aubergine en wortel. ‘Bazaar’ geeft prachtige vegetarische gerechten zoals je ze nog niet eerder proefde!
Specificaties: Bazaar
|
12 recensies voor Bazaar
Plaats een recensie
-
Eten als de beste!
★★★★★€29.99 -
Forks Over Knives
★★★★★€25.99 -
Champagne [Boxed Book & Map Set]
★★★★★€68.99
Ritaaaaa66 –
Dot boek heb ik cadeau gedaan, eerste reactie was goed, verder weet ik het niet
nederbelg –
lekkere groenten gerechten
Madelief64 –
Zeker voor vegetariërs een fijn kookboek met heerlijke recepten. Ik heb ook Persiana van dezelfde auteur en dat is ook een fijn kookboek. Ben helemaal weg van de Libanese, Perzische en Syrische keuken
Kookboekenverslindster –
Een inspirerend boek met heerlijke gerechten, die zonder al te veel exotische ingrediënten voor de gemiddelde thuiskok prima te maken zijn, een verrijking van je kookboekenreeks, echt doen!
Tigger44 –
Top boek makkelijk en heel lekker en de kruiden die je moet kopen komen vaak terug !
Vogel10 –
Wat ik goed vind aan dit artikel: goede kwaliteit.
Ansmira –
Makkelijk, veelzijdig, lekker én vegetarisch!
DAEN69 –
Heerlijke recepten, makkelijk te maken.
Boek is prachtig vormgegeven.
VllJvo –
Gewoon eens een ‘ander’ veggie kookboek, met nieuwe, frisse ideeën, ver van de platgetreden paden. Een echte aanrader!
HannahCatharina –
Dit is op dit moment mijn favoriete kookboek en het kost me moeite er niet íedere dag uit te koken.
De recepten zijn heerlijk, verrassend en niet moeilijk. De fotografie nodigt ook enorm uit de gerechten na te maken. Geschikt voor doordeweekse avonden maar ook om indruk te maken met een uitgebreid etentje.
Als ik één minpunt zou moeten noemen, mis ik de indicatie hoe lang een gerecht kost om te bereiden. Maar door het recept even goed door te lezen, weet je dat ook wel.
Kmpp –
Dit kookboek moet je inkijken.
Frosty1 –
Ik hoor dat er heerlijke en makkelijke recepten in staan. Het was een cadeau