Boeddha’s kookboek
€22.50
Boeddha’s kookboek. Fantastische recepten met Ki Food
Met Ki Food wordt pure en zuivere voeding bedoeld die in boeddhistische kloosters wordt genuttigd met als doel om de gezondheid te verbeteren en in balans te komen. In onze westerse wereld kan deze voedingsfilosofie het verschil maken tussen een gezond en energiek leven en een leven met gezondheidsklachten.
Probeer de vele eenvoudige, gemakkelijke en snel klaar te maken boeddhistische recepten uit Tibet, Nepal, India, Vietnam en Japan en merk hoe snel je lijf weer sterk en gezond is.
“Eet vooral gezonder, niet minder.”
Ki-food is gebaseerd op eeuwenoude principes en kennis. In dit boek krijg je de kennis aangereikt om bewust te eten en weer tijd, geld en moeite in een gezonde voeding te steken. Dat levert je direct meer levensenergie, een betere gezondheid en een gezond gewicht op.
De oorspronkelijke voedingsleer van Boeddha heet de Vinaya Pitaka. Dit boek is gebaseerd op deze voedingsleer. Boeddhistische monniken leven gezond en hebben een hoge levensverwachting. Het geheim van hun gezondheid is de afwisseling tussen periodes van vasten (Yin) en eten (Yang), waarbij ze alleen puur en natuurlijk voedsel nuttigen.
Dit boek is gebaseerd op Yin-Yang en de vijf-elementenleer die al vele duizenden jaren oud is. Dat maakt dit boek bijzonder!
Fantastische recepten met Ki Food
Met Ki Food wordt pure en zuivere voeding bedoeld die in boeddhistische kloosters wordt genuttigd met als doel om de gezondheid te verbeteren en in balans te komen. In onze westerse wereld kan deze voedingsfilosofie het verschil maken tussen een gezond en energiek leven en een leven met gezondheidsklachten.
Probeer de vele eenvoudige, gemakkelijke en snel klaar te maken boeddhistische recepten uit Tibet, Nepal, India, Vietnam en Japan en merk hoe snel je lijf weer sterk en gezond is.
De huidige druk is 100% vegetarisch.
Hans Peter Roel (Soest, 1964) is al vijfentwintig jaar bezig met het verspreiden van de kennis over de levensenergie Ki. Hij ziet het als zijn bijdrage aan de wereld om mensen bewust te maken van de energetische effecten van voeding op hun gezondheid en het verspreiden van de meest bijzondere voedingsleer die er ooit is bedacht: namelijk die van Boeddha.
Specificaties: Boeddha’s kookboek
|
43 recensies voor Boeddha’s kookboek
Plaats een recensie
-
Tokyo Stories
★★★★★€18.99 -
Nadiya Bakes
★★★★★€24.61 -
Grillmasters
★★★★★€29.99
Celestine –
Mooie inleiding, de filosofie van de voedingsleer wordt perfect toegelicht.
Mijn verwachting was dat álle recepten vegetarisch/veganistisch zouden zijn, gezien dat het om recepten uit de kloosters gaat. Circa de helft van de recepten is met vis, vlees, gevogelte of dierlijk bouillon. Je kunt dit bijna overal aanpassen naar vegetarisch of veganistisch, mits je een kookboek in je kast wilt hebben waar niet-vegetarische recepten instaan.
Bruno2604 –
Niks vernieuwend of baanbrekende recepten. Boeddhistische monniken eten vegetarisch terwijl dit boek niet vegetarisch gerechten bevat. Jammer
Rkwint –
In eerste instantie was ik zeer enthousiast over het boek omdat het boel veel nuttige informatie bevat. Echter na het uitproberen van meerdere recepten bleken de recepten niet volledig of af te wijken van het plaatje. Voor mij een teleurstelling zeker omdat ik altijd erg enthousiast over de boeken van Hans Peter ben.
emprellen –
Leuke – voor mij – nieuwe inzichten. En werkbare recepten.
Risjat –
Bijzonder boek dat een mooie filosofie uitlegt en handen en voeten geeft, zeer informatief, toegankelijk en praktisch
Xanthy –
Leuk boek met lekkere recepten vanuit 4 culturen en informatie en tips voor gezonde voeding.
LorraineHiddes –
Duidelijk, mooie foto’s en lekkere en gezonde recepten
freewest –
Niet verrassend
Drentschwieffien –
Ik ben heel blij met mijn aankoop. Ten eerste is het wel grappig, want ik ben een fan van Boeddha; ik heb een aantal beelden ervan en nu ook een kookboek, helemaal top en ook de recepten zijn goed beschreven. Mijn bestelling van dit kookboek werd heel snel en helemaal onbeschadigd geleverd. Ik ben er heel erg blij mee! Bedankt Bol.com!
Olifant456 –
Mooi vormgegeven, heerlijke en gemakkelijke recepten, interessante informatie over de Chinese voedingsleer volgens de vijf elementen.
CarlaVo –
Het is vegetarisch, niet ingewikkeld met voldoende ingrediënten. Zeer voedzaam. Zie ook de uitleg en artikelen hierover. Leuk en informatief om te lezen.
Litao –
Foto’s super, korte duidelijke uitkeg
SaskiaJMK –
Er staan volgens de auteur ‘veel vegetarische’ recepten in, waarom niet allemaal? Ik kan dat niet rijmen met het boeddhisme.
FvH76 –
Mooie illustraties, duidelijke interessante tekst, en de recepten zijn goed te volgen.
Levi2015 –
Heel leuk kookboek met een gezonde levensstijl
GabKie –
Heerlijke recepten, prachtige foto’s, makkelijk te maken en de meeste ingrediënten zijn goed aan te komen.
Kyra2105 –
Ik had meer recepten verwacht
JAZWL –
Boeddha was ook geen vegetariër, niet alle boeddhisten zijn vegetariër.
Mermaid1 –
Voor mij staat er niets in dat ik niet wist. Doch voor lezers die niet gepassioneerd zijn door gezonde voeding, kan dit boek een basis leggen om gezonder te eten.
ADH13 –
Fijne theorie, die veel duidelijk maakt. De theorieën waren voor mij nieuw en hebben me inzicht gegeven in mijn gewoontes en lichaam. Hiermee kan ik stapje voor stapje mijn voedingspatroon verbeteren. De recepten zijn wat eentonig, maar er staan een paar leuke tussen.
Tzenkik –
Mooi kookboek waarin je leert te koken volgens de 5 elementen vanuit de oosterse levensvisie. Heerlijke maaltijden, gemakkelijk klaar te maken.
Kida123 –
Niet zo interessant als ik had verwacht, zowel niet qua algemene filosofie als qua recepten.
Sunshine2016 –
de recepten zijn duidelijk uitgelegd en tevens is het boek leerzaam en interessant
Banaan26 –
Intresant
Mimka –
Heel mooi ogend boek met prachtige foto’s en lekkere recepten
Yogionajourney –
Ja alles wat je wilt weten over yoga gerelateerde / klooster voeding staat hier in
Tisza –
Mooi kookboek met lekkere recepten en leuke verhalen
Eloisa –
Ik heb het boek nog niet aangeschaft omdat ik zelf een kast vol kookboeken heb, om te zien of dit boek voor mij wat zou zijn was het leuk geweest twee recepten te kunnen zien in de preview… al die eerste pagina’s voorkennis is leuk, maar als je dit al weet omdat je in de chinese geneeskunde werkt, weet je dit al. Het gaat toch ook vooral om de recepten ?
MartineO –
Ik ben aangenaam verrast door dit kookboek. De recepten zijn gevarieerd, gezond en lekker. Ik moet een andere versie hebben dan de andere mensen hier, want mijn boek is echt 100% vegetarisch.
Er zitten wat mij betreft maar een paar kleine nadelen aan het boek
– in twee recepten wordt er verwezen naar “vegetarische gamba’s” en “vegetarische kipstukjes”. Persoonlijk vind ik dat een beetje jammer.
– De foto’s bij de recepten lijken in de verste verte niet op het eindresultaat als je kookt.
– Qua kruiden/specerijen zit dit boek wat mij betreft een factor 5 te laag, ik had veel meer nodig dan aangegeven om een gerecht lekker op smaak te krijgen.
Des alnietemin: ik ben fan en kook regelmatig en graag uit dit boek.
Deemsoen –
Ik dacht nieuwe dingen te ontdekken maar ik vond het boek en de recepten best saai. Onmiddelijk teruggestuurd.
idalies –
Ik heb het boek gekocht omdat er expliciet benoemd wordt dat de huidige druk 100% vegetarisch is. Wellicht doelt men hier op het papier en de druk procedure? In elk geval niet op de recepten waar ik toch diverse keren kip tegen kom. Het ziet er mooi en verzorgd uit. Toch voel ik mij wel een beetje misleid.
IngeMir –
Leuke en informatieve begeleidende teksten, recepten zijn weinig afwisselend
Tatti1964 –
Mooie fotos van de lekkere gerechtjes…en mooie uitleg
geldertje –
Ik ben voedingsdeskundige en chinese massagetherapeut, en ik vond het een feest dit boek te lezen! Het is een mooie combi van Chinese geneeskunde, boeddhisme en heerlijke, gezonde recepten. Aanrader voor iedereen die meer wilt dan alleen recepten.
angeljo –
Goede recepten, praktisch, mooie foto’s / uitvoering, ik ben enthousiast!
Kamikaze66 –
Prachtige uitleg en achtergronden over gezondheid, eten en lichaam tegen het licht van Boeddha gezien, zonder ergens belerend te worden. Een eye-opener in verband met voeding, veel dingen worden duidelijk. Alles gaat om balans.Prettige schrijfstijl.
Henkamsterdam49 –
In dit boek is veel oude wijsheid over voeding te vinden en recepten uit kloosters in een vijftal boeddhistische landen.
Uiteindelijk draait het om balans in zowel de vijf elementen als in Yin en Yang. Dat is in dit boek goed uitgelegd, compleet met eenvoudig en snel te bereiden recepten, praktische lijstjes en voedingsadvies.
Een kookboek dat ik nog talloze malen ter hand zal nemen.
Je kunt overigens alle recepten vegetarisch eten en bij twee recepten kunnen de niet vegetarische mensen wat kip aan het recept toevoegen.
Verotobby –
Bevat niet enkel recepten maar ook de achtergrond van deze voedingswijze
Cammie –
Heel fijn boek. Ik kende de schrijver al van zijn mooie boek Ki en had een verlangen naar sober en puur eten. Ik hou niet erg van koken en dan is dit boek met zn mooie verhalen en plaatjes een feest om te bekijken en ook inspirerend,ik kan de bergen van de Himalaya om me heen voelen als ik erin ga lezen.. Aanrader !
bert8585 –
de eenvoud van gezond eten, duidelijk beschreven!
Bertde –
Dit kookboek heeft niet alleen geweldige recepten, ook de filosofie erachter is heel uniek en leerzaam. Een kookboek met inhoud zou ik het zeker noemen.
greendruid –
Zeer interesant, gemakkelijk in gebruik
wies1962 –
mooi boek en lekkere gezonde recepten