Brood
€45.00
Brood. BROOD, daar zit zoveel meer in, weet Robèrt van Beckhoven als geen ander. Brood is de grote passie van de Brabantse meester-patissier die voor het tv-programma BROOD een fascinerende ontdekkingsreis door Europa maakte. Van Beckhoven ging op zoek naar de kern van het broodbakken en ontmoette tal van geestverwanten die net als hij liefdevol kunnen verhalen over de pracht en de kracht van brood. Robèrt wist hen daarbij te verleiden hun geheimen met hem te delen. Broodmagiërs onder elkaar…
In BROOD, het boek, word je als lezer nogmaals door Robèrt meegenomen naar bijzondere broodplekken in België, Frankrijk, Italië, Duitsland, Oostenrijk en Zweden. Beleef met de meesterbroodbakker het genot van bijzonder brood en geniet van de meer dan 30 recepten die dit fraai geïllustreerde boek rijk is.
Specificaties: Brood
|
15 recensies voor Brood
Plaats een recensie
-
Peace and Parsnips : Vegan Cooking for Everyone
★★★★★€23.08 -
Modern baking
★★★★★€39.99 -
It's a wrap!
★★★★★€11.99
Inkral –
Geeft een gevarieerd overzicht van brood in Europa met recepten.
Erg goed. En mooie fotoos.
PatriciaBM –
Te weinig uitleg over de soorten bloem die je moet gebruiken.
Rostova –
Een boek met heerlijke recepten, mooie foto’s en duidelijke instructies.
BakkerBen2017 –
Zier er mooi en verzorgd uit. Echt een aanrader.
hanshan –
wat is steeds weer goed om te horen, naar te kijken, mee te maken ?
Hartstocht.
Dit is een boek geschreven vanuit een passie. Een passie kies je niet, die overkomt je.
Vanuit die passie een brood bakken; wat is er mooier.
JJ1960 –
Alles over brood. Helder uitgelegd en leuk verteld
MR110 –
Mooi om te zien hoe ze in andere landen brood bakken etc.
bicker19 –
een waardevol hulpmiddel voor de eigen-brood-bakker
Bappie –
redelijk goed boek. zeker voor beginnende broodbakkers.
Zwartte –
Inspirerend boek met recepten om ook uit te proberen
Feacrpmr –
Mooi boek,duidelijk en wat ik al zei:”Zo krijg je zin in brood”.
elka1950 –
Recepten zijn goed te volgen en heb al diverse broden gebakken. Heerlijk!
Gerrona –
Als enige minpunt zou ik zeggen: prijzig.
fleurtje60 –
Geweldig boek duidelijk en overzichtelijk
AsWild –
Helder en duidelijk, met passie geschreven.