
Cake days. Bij sommige dagen hoort gewoon gebak!
De Britse Hummingbird Bakery is als geen ander geschikt om Valentijnsdag romantisch, een verjaardag gedenkwaardig en een doodgewone zondag heel bijzonder te maken.
In dit prachtige bakboek staan 100 inspirerende, eenvoudig te maken recepten – variërend van cakes en laagjestaarten tot muffins en koekjes, whoopie pies en cheesecakes – die van elke dag een gebakdag maken.
Tarek Malouf groeide op in Londen en bezocht The American School in St. John’s Wood aldaar. Daar leerde hij Amerikaanse desserts en cupcakes kennen en ging er van houden. Na zijn studie aan de universeit van Londen en Los Angeles werkte hij enkele jaren op het Londense bureau van ABC News (Amerikaanse televisiezender). In 2002 besloot hij de journalistiek te verlaten en begon met het oprichten van The Hummingbird Bakery. De banketbakkerij heeft filialen aan Portobelloroad in Notting Hill en aan Old Brompton Road in South Kensington, en binnenkort komt er een derde in Soho. Bezoek ook de Hummingbird website; www.hummingbirdbakery.com
Specificaties: Cake days
|
6 recensies voor Cake days
Plaats een recensie Reactie annuleren
-
Eten als de beste!
★★★★★€12.50 -
Forks Over Knives
★★★★★€29.89 -
Easy Vegan All-day Breakfast
★★★★★€22.50
Amontillada –
Na het eerste boek van Hummingbird Bakery, opnieuw inspirerende, makkelijke en duidelijke recepten. Zeker voor patisserie is een goede handleiding noodzakelijk: dat lukt hier perfect!
Potllood3 –
Wat ik vooral goed vind: goede kwaliteit, duurzaam.
JokeW71 –
Wat een heerlijk boek om door te lezen en telkens weer te bladeren om inspiratie op te doen! Het is jammer dat je niet elke dag wat kunt bakken uit dit boek!
De recepten zijn duidelijk en helder beschreven (met ook de nederlandse ingrediëntennamen!) en ook de decoratie van de taarten word je goed en bondig duidelijk gemaakt.
Het enige jammere is dat sommige recepten al in zijn eerste boek ook te vinden zijn, maar ondanks dat een absoluut hebbeding!!
zoeteliefje –
Ik heb uit zijn eerste boek ook veel gemaakt,
kan niet wachten om nu met dit tweede boek te beginnen.
Recepten kloppen vaak goed, hoog slagingspercentage dus!
Echt een aanrader
JoyceJan –
Mooie afbeeldingen, gemakkelijke maar speciale recepten, tips and tricks!
Ik vond het een zeer aangenaam boek om mee te bakken. Uit alle recepten dat ik al getest heb, is er geen enkele mislukt. Dat zoek ik in een bakboek!
Ideaal voor startende bakkers!
Bolreviewster –
Prachtig boek met schitterende afbeeldingen.
De recepten zijn ook goed uitgelegd, heb al een aantal dingen uit dit boek gemaakt en deze cupcakes en gebakjes waren altijd een succes, ook bij familie en vrienden.
Het enige nadeel is dat er soms een aantal producten in staan die niet in elke supermarkt te krijgen zijn.