Chocolaterie

Chocolaterie.

Chocolaterie

Na het fantastische boek Patisserie is meester patissier Hidde den Brabander terug met het boek: Chocolaterie. De ultieme bundel voor alle chocolade liefhebbers, en dat zijn er nogal wat! In dit allernieuwste boek deelt Hidde zijn kennis en inspiratie over één van zijn favoriete onderwerpen: chocolade! Met duidelijke uitleg, handige stap-voor-stapfotografie en inspirerende signatuurgerechten. Onmisbaar voor de serieuze thuisbakker of (semi)professional die alles over chocolade wil leren.

Pluspunten:

• Prachtige foto’s
• Recepten van the best of the best
• Must have voor de thuis patissiers

Minpunt:

• Niet geschikt voor als je op dieet bent