Cocktails met Tess
€35.40
Cocktails met Tess.
’s Werelds beste vrouwelijke bartender laat zien hoe je thuis in een handomdraai de allerlekkerste cocktails maakt. Tess Posthumus geeft haar favoriete recepten prijs; van klassiekers als Bloody Mary en Whiskey Sour, alcoholvrije Virgin Mary Mule en Rosemary’s Pear tot haar signatures Thai Mojito en de Killer Cocktail. Naast meer dan 100 cocktails vertelt Tess anekdotes, geeft ze informatie over dranksoorten, cocktailglazen, tools en technieken en toont ze je stap voor stap de kneepjes van het vak.
Tess Posthumus (1988) rondde in 2014 haar Master Sociologie af aan de Universiteit van Amsterdam. Al tijdens haar studie werd ze stapelverliefd op de wonderschone wereld van het mixen. Sinds 2009 werkt ze bij de gerenommeerde cocktailbar Door 74 in Amsterdam. Haar talent is niet onopgemerkt gebleven: ze won diverse (inter)nationale competities, mag zichzelf de beste bartender van Nederland noemen en werd in 2015 in Kaapstad benoemd tot ‘World’s Best Female Bartender’. Inmiddels reist Tess de wereld over om haar kennis van het vak te delen, werkt ze als consultant voor Gall&Gall en schrijft ze voor Het Parool en diverse horecavakbladen.
#cocktailsmettess
Specificaties: Cocktails met Tess
|
21 recensies voor Cocktails met Tess
Plaats een recensie
-
Spicy Vegan
★★★★★€17.99 -
Mastering Homebrew
★★★★★€24.71 -
Cocktailkenner word je zo
★★★★★€23.50
Fonds –
De pluspunten van dit artikel vind ik: voordelige koop
Maar wat ik jammer vind: kwetsbaar
Arnoudeeuwhorst –
Leuk boek met veel informatie en goede recepten
Colette1964 –
Veel weetjes die het boek interessant(er) maken. Als geschenk aan iemand gegeven en die persoon is er superblij mee.
Isandro –
Een duidelijk boek, ook voor de beginnende cocktailmaker!
Maximilian14 –
Duidelijk omschreven en gemakkelijk te volgen recepten. Ik heb hem aan mijn broertje gegeven die altijd met dezelfde drankjes aankomt op zijn verjaardag. Hij was er erg blij mee, nu kan hij weer eens wat nieuws proberen.
PhwHesse –
Dit boek is alles wat wij ervan verwacht hebben. Erg leuk geïllustreerd en geschreven. Ik zou het iedereen willen aanbevelen.
RonSimpson –
Tess Posthumus is helemaal terecht de beste barvrouw van de wereld! Recepten zijn lekker, het boek leest heerlijk weg en mag je niet missen als je van huisfeestjes, cocktails en koken houdt. Hoe ze in het echt is komt ook echt naar voren in het boek. Ik heb alle drankjes gemaakt voor mijn vrienden en iedereen vond het te gek. Go Tess!
RayW1970 –
Leuk boek.
Rubia1999 –
Ik ben zeer tevreden over dit artikel. Wat ik vooral goed vind: Goede kwaliteit, Voordelige koop, Duurzaam
AlleNamenZijnAlInGebruik2 –
Leuk boek dat op speelse wijze de wereld van cocktails beschrijft.
JamaicaPloeg –
Duidelijke omschrijvingen, mooie recepten voor zalige cocktails! Ik raad boek aan bij iedereen!
Visvalk –
Snelle levering, originele recepten die ook voor beginnende barkeeper goed te maken zijn
AnnicaPeeters –
Heb dit boek aan een paar vrienden cadeau gedaan en het is een hit! Superlekkere cocktails, makkelijk om te maken met tips en mooie foto’s. Ideaal als je van een lekker drankje houdt en een keer iets anders wil dan wijn/bier. En ohja, de makkelijkste cocktail kost je dus 1 minuut om te maken, so no excuses :).
Miet42 –
als je overweegt om cocktails te leren maken, is dit een goed cursusboek. Je leert de basis van de gebruikte dranken en technieken en je hebt euze uit een groot aantal cocktails
Xander1974 –
Veel en lekkere cocktails, begrijpelijk uitgelegd en gegarandeerd scoren bij je partner e/o tijdens een feestje !
wardjeae –
Kij leuk en mooi boek
Briggis –
duidelijke uitleg, lekkere cocktails
MichaelJackson4ever –
Geweldig boek – erg duidelijk – Je merkt de enthousiasme hoe Tess dit boek geschreven heeft. En natuurlijk de heerlijk snelle aflevering van Bol.com !!
MikeCoenen –
Eerst het informatieve deel goed lezen, daarna zijn de recepten goed uit te voeren. heerlijke cocktails !
MrsMeisje –
Goed boek voor beginnende liefhebber. Tess legt begrijpelijk en kundig uit hoe je cocktails het beste kan bereiden en waarom. Mooie foto´s. Had iets meer variatie in cocktails mogen hebben. Maar als eerste cocktailboek, zeker een goede!
MichelleP26 –
Super leuk boek, met lekkere cocktails met een duidelijke beschrijving. Een echte aanrader!