Cocktails met Tess

Cocktails met Tess

59.99

(21 klantbeoordelingen)
Laatste update op november 23, 2022 7:18 pm
Aan verlanglijstje toevoegenToegevoegd aan verlanglijstjeVerwijderd uit verlanglijstje 0

Cocktails met Tess.

’s Werelds beste vrouwelijke bartender laat zien hoe je thuis in een handomdraai de allerlekkerste cocktails maakt. Tess Posthumus geeft haar favoriete recepten prijs; van klassiekers als Bloody Mary en Whiskey Sour, alcoholvrije Virgin Mary Mule en Rosemary’s Pear tot haar signatures Thai Mojito en de Killer Cocktail. Naast meer dan 100 cocktails vertelt Tess anekdotes, geeft ze informatie over dranksoorten, cocktailglazen, tools en technieken en toont ze je stap voor stap de kneepjes van het vak.

Tess Posthumus (1988) rondde in 2014 haar Master Sociologie af aan de Universiteit van Amsterdam. Al tijdens haar studie werd ze stapelverliefd op de wonderschone wereld van het mixen. Sinds 2009 werkt ze bij de gerenommeerde cocktailbar Door 74 in Amsterdam. Haar talent is niet onopgemerkt gebleven: ze won diverse (inter)nationale competities, mag zichzelf de beste bartender van Nederland noemen en werd in 2015 in Kaapstad benoemd tot ‘World’s Best Female Bartender’. Inmiddels reist Tess de wereld over om haar kennis van het vak te delen, werkt ze als consultant voor Gall&Gall en schrijft ze voor Het Parool en diverse horecavakbladen.
#cocktailsmettess

Specificaties: Cocktails met Tess

Taal

Nederlands

Uitgever

Carrera

Druk

1

Verschijningsdatum

juni 2016

Afmetingen

Afmeting: 25,8 x 19,7 x 2,9 cm

Aantal pagina's

256 pagina's

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Nee

Auteur

Tess Posthumus

Redacteur

Lars Hamer

Co-redacteur

Lars Hamer

Bindwijze

Hardcover

EAN

9789048833375

Originele Titel

Cocktails met Tess

Extra groot lettertype

Nee

Gewicht

1160 g

Studieboek

Nee

Verpakking breedte

197 mm

Verpakking hoogte

29 mm

Verpakking lengte

258 mm

Categorieën

Kookboeken Drankboeken Sterke drank & Cocktails

Serie

Bar Professional by Tess

Boek, ebook of luisterboek?

Boek

Nieuw of tweedehands

Tweedehands

21 recensies voor Cocktails met Tess

4.7 uit 5
16
4
1
0
0
Write a review
Toon alles Handigst Hoogste Beoordeling Laagste Beoordeling
  1. Fonds

    De pluspunten van dit artikel vind ik: voordelige koop
    Maar wat ik jammer vind: kwetsbaar

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  2. Arnoudeeuwhorst

    Leuk boek met veel informatie en goede recepten

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  3. Colette1964

    Veel weetjes die het boek interessant(er) maken. Als geschenk aan iemand gegeven en die persoon is er superblij mee.

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  4. Isandro

    Een duidelijk boek, ook voor de beginnende cocktailmaker!

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  5. Maximilian14

    Duidelijk omschreven en gemakkelijk te volgen recepten. Ik heb hem aan mijn broertje gegeven die altijd met dezelfde drankjes aankomt op zijn verjaardag. Hij was er erg blij mee, nu kan hij weer eens wat nieuws proberen.

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  6. PhwHesse

    Dit boek is alles wat wij ervan verwacht hebben. Erg leuk geïllustreerd en geschreven. Ik zou het iedereen willen aanbevelen.

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  7. RonSimpson

    Tess Posthumus is helemaal terecht de beste barvrouw van de wereld! Recepten zijn lekker, het boek leest heerlijk weg en mag je niet missen als je van huisfeestjes, cocktails en koken houdt. Hoe ze in het echt is komt ook echt naar voren in het boek. Ik heb alle drankjes gemaakt voor mijn vrienden en iedereen vond het te gek. Go Tess!

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  8. RayW1970

    Leuk boek.

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  9. Rubia1999

    Ik ben zeer tevreden over dit artikel. Wat ik vooral goed vind: Goede kwaliteit, Voordelige koop, Duurzaam

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  10. AlleNamenZijnAlInGebruik2

    Leuk boek dat op speelse wijze de wereld van cocktails beschrijft.

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  11. JamaicaPloeg

    Duidelijke omschrijvingen, mooie recepten voor zalige cocktails! Ik raad boek aan bij iedereen!

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  12. Visvalk

    Snelle levering, originele recepten die ook voor beginnende barkeeper goed te maken zijn

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  13. AnnicaPeeters

    Heb dit boek aan een paar vrienden cadeau gedaan en het is een hit! Superlekkere cocktails, makkelijk om te maken met tips en mooie foto’s. Ideaal als je van een lekker drankje houdt en een keer iets anders wil dan wijn/bier. En ohja, de makkelijkste cocktail kost je dus 1 minuut om te maken, so no excuses :).

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  14. Miet42

    als je overweegt om cocktails te leren maken, is dit een goed cursusboek. Je leert de basis van de gebruikte dranken en technieken en je hebt euze uit een groot aantal cocktails

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  15. Xander1974

    Veel en lekkere cocktails, begrijpelijk uitgelegd en gegarandeerd scoren bij je partner e/o tijdens een feestje !

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  16. wardjeae

    Kij leuk en mooi boek

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  17. Briggis

    duidelijke uitleg, lekkere cocktails

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  18. MichaelJackson4ever

    Geweldig boek – erg duidelijk – Je merkt de enthousiasme hoe Tess dit boek geschreven heeft. En natuurlijk de heerlijk snelle aflevering van Bol.com !!

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  19. MikeCoenen

    Eerst het informatieve deel goed lezen, daarna zijn de recepten goed uit te voeren. heerlijke cocktails !

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  20. MrsMeisje

    Goed boek voor beginnende liefhebber. Tess legt begrijpelijk en kundig uit hoe je cocktails het beste kan bereiden en waarom. Mooie foto´s. Had iets meer variatie in cocktails mogen hebben. Maar als eerste cocktailboek, zeker een goede!

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  21. MichelleP26

    Super leuk boek, met lekkere cocktails met een duidelijke beschrijving. Een echte aanrader!

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd

    Plaats een recensie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Smulboeken
    Logo
    Shopping cart