Craft bier brouwen

Craft bier brouwen

9.90

Uw recensie toevoegen
Laatste update op november 28, 2023 4:38 am
Aan verlanglijstje toevoegenToegevoegd aan verlanglijstjeVerwijderd uit verlanglijstje 0

Craft bier brouwen.

Door het rijke Belgische bierlandschap waait een vernieuwende wind, losjes geïnspireerd door de internationale craftbierrevolutie. Een nieuwe lichting brouwers verzoent traditie met experiment in een gevarieerde, schijnbaar onuitputtelijke stroom aan lekkere, originele en uitdagende bieren.

In Craft bier brouwen trekt Jeroen Bert in hun spoor door de scene en bezoekt hij enkele van de meest smaakmakende brouwers van dit moment:

  • Dok Brewing Company
  • Siphon Brewing
  • ’t Verzet
  • Brasserie du Borinage
  • Atrium
  • L’Ermitage
  • Antidoot
  • Cabardouche

Daarnaast brouwt Jeroen in zijn keuken zelf de populairste bierstijlen, zoals saison, pale ale en stout, en neemt hij je stap voor stap mee doorheen het brouwproces. Zo vormt dit boek een kleurrijk verslag van een smaakvolle ontdekkingstocht, mét recepten voor de toegankelijke brew in a bag-methode.

Specificaties: Craft bier brouwen

Taal

Nederlands

Bindwijze

Hardcover

Druk

1

Verschijningsdatum

oktober 2019

Afmetingen

Afmeting: 24,7 x 20 x 2,6 cm

Aantal pagina's

232 pagina's

Illustraties

Met illustraties

Auteur

Jeroen Bert

Uitgever

Lannoo

EAN

9789401462518

Gewicht

959 g

Studieboek

Nee

Taal handleiding

Nederlands

Verpakking breedte

200 mm

Verpakking hoogte

26 mm

Verpakking lengte

247 mm

Categorieën

Bier

Boek, ebook of luisterboek?

Boek

Nieuw of tweedehands

Tweedehands

User Reviews

0.0 uit 5
0
0
0
0
0
Write a review

Er zijn nog geen recensies.

Plaats de eerste recensie voor “Craft bier brouwen”

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Smulboeken
Logo
Shopping cart