
Geuze & Kriek
€12.50
Laatste update op december 4, 2023 5:06 am
Geuze & Kriek. Schitterend geïllustreerd en rijk gestoffeerd verhaal over de bekendste brouwerijen en bieren. Het eerste deel in de nieuwe prestigieuze reeks over Belgische bieren: wat is de oorsprong van Geuze en Kriek? Is er ook een kwaliteitslabel voor dit type bier? Welke bieren van spontane gisting onderscheidt men zoal? Naast het ontstaan en de ontwikkeling van de verschillende bierbrouwerijen licht de auteur het productieproces van de bieren duidelijk toe. Met sfeervolle fotografie van Andrew Verschetze.
|
SeppM –
Het boek leest vlot en bevat knappe foto’s. Ook de uitleg over de verschillende geuzestekers is enorm boeiend om te lezen. Ik ben wel een leek dus ik weet niet dat alles inhoudelijk zeer correct is maar de schrijver lijkt duidelijk te weten over wat hij schrijft.
BIERLUMMEL –
Leer de trots van Belgie kennen door dit prachtige boek
DaevanDaems –
Top boek, geuze is misschien buiten België wel het meest onderschatte bier.
En dat kriek alleen voor vrouwen is, is klinklare onzin .
Goeie klassieke kriek is licht zuur en mooi droog ,dus ook echt voor mannen
Leuk boek over voor veel mensen onbekende bierstijlen
Witte1154 –
Positieve punten van dit artikel zijn: goede kwaliteit en voordelige koop.
eislamaj –
mooie lay out en complete omschrijving van de geuze. Aan te raden voor liefhebbers.
ShaughnDolezal –
Volledig qua informatie, schitterende afbeeldingen en leest vlot. Een goed en volledig overzicht van alle geuzeproducenten en daarbij ook een goede insteek van de kenner Jef Van den Steen.