Groene smoothie revolutie
€16.90
Groene smoothie revolutie. Dankzij het pionierswerk van Victoria Boutenko is het eten van voldoende fruit en groente niet langer een opgaaf. Het dagelijks drinken van versbereide groene smoothies, als een simpele en krachtige toevoeging aan het vertrouwde eetpatroon, heeft voor miljoenen mensen geleid tot een revolutionaire verbetering van hun gezondheid en vitaliteit. Victoria Boutenko heeft met haar werk een wereldwijde groene smoothie revolutie ontketend.
Smoothies zijn tegenwoordig algemeen bekend. Groene smoothies verschillen van ‘gewone’ gezonde smoothies in de zin dat ze voor een belangrijk deel uit groene bladgewassen bestaan. Bladgroen bevat vrijwel alle bouwstoffen die het lichaam nodig heeft om gezond te blijven en zich te vernieuwen. Voor opname in het lichaam moeten echter de celwanden van het blad worden opengebroken: door goed te kauwen en door de inwerking van het maagzuur. De meeste mensen kauwen onvoldoende, en sinds de invoering van bewerkte voeding hebben we veelal een te laag maagzuurgehalte om rauwe groene voeding goed te kunnen verteren. Pureren we het bladgroen in een krachtige blender, dan kunnen deze vitale voedingsstoffen wél gemakkelijk worden opgenomen. De combinatie met fruit maakt de groene smoothie supergezond én lekker.
Specificaties: Groene smoothie revolutie
|
4 recensies voor Groene smoothie revolutie
Plaats een recensie
-
Green
★★★★★€27.99 -
Modern baking
★★★★★€39.99 -
Paleo 2.0
★★★★★€74.90
Ammina –
Heel handig …. Lekkere recepten en ook veel info over de combinaties van fruit en groenten.
JJongeneel –
het is een zeer duidelijk en helder boekje over het belang voor de van rauwe groenten
voor de fysieke en mentale gezondheid
een echte aanrader die life-changing kan zijn
Bascha –
Interessant boek over groene smoothies.
De schrijfster is echter helemaal op raw food overgestapt.
Dit vind ik zelf te extreem.
Over het raw food gebeuren staat wel flink wat geschreven.
Mevr. schrijft dat zij en haar gezinsleden kampte met allerlei ziektes, haar magnetron kapot heeft geslagen, kant en klare voeding heeft weggegooid en daarna op raw food is overgestapt.
Er staan ook mensen in het boek die enorm zijn afgevallen op een raw food dieet.
Ik laat dat allemaal even voor wat het is en heb me verdiept in de smoothies naast mijn normale voeding.
Hier staan flink wat goede eenvoudige en inspirerende recepten van in.
En groene smoothies voor huisdieren inclusief foto’s, tja…. Hoeft voor mij niet zo nodig.
Verder prima boek! Haal gewoon de voor jouw belangrijke info eruit.
RoosDeGamer –
Boutenko geeft in dit boek veel info, tips en praktijkvoorbeelden. Ze geeft o.a. tools om zelf smoothies samen te stellen. Ook geeft ze 200 recepten: supergroene smoothies, smoothies voor kinderen, voor je huid, voor beginners en voor huisdieren, puddings en soepen. De schrijfster geeft combinaties van bladgroente en fruit. Denk hierbij aan spinazie, mango, paprika, bleekselderij, citroen, avocado, banaan, appel, peer, nectarine, peterselie, ananas, rozijnen, komkommer, courgette (in soep), munt, paksoi. Maar ook aan paardenbloemblad, jackfruit, duindoornbessen, aloë vera, basilicum, tomaten, radijsloof, kokosnoot, sla, kaneel, sesam, goji-blaadjes, snijbietbladeren, zomerpostelein, dille, stevia, pompoenblad, brandnetel, gemberwortel, druivenbladeren. Genoeg smoothies voor de beginner en de ‘die hard’ raw-foodist. Ik heb lang getwijfeld voordat ik dit boek kocht. Op internet staan soms ook gewoon recepten. Maar ik besloot het boek te bestellen omdat ik dan weet dat het een gezonde combinatie is en dat het ook nog lekker (of tenminste ’te hachelen’) is. Ik ben blij dat ik het heb besteld, want hier kan ik echt wat mee. Ik merk zelf dat ze beter smaken met wat ijsblokjes en met een rietje. Ik gebruik papieren rietjes.