Heel veel veg!
€29.99
Heel veel veg!. Groenten in de hoofdrol in ‘Heel veel veg!’
In deze opvolger van het succesvolle kookboek ‘Veg!’, ontdek je hoe lekker het is om te koken met oneindig veel groenten.
Hugh Fearnley Whittingstal gaat in ‘Heel veel veg!’ nog een stapje verder dan in zijn vorige kookboek. In de opvolger van ‘Veg!’ laat hij zien hoe lekker groenten eigenlijk zijn. De recepten zijn onderverdeeld in pittige groentegerechten, groenten uit de oven, stevige salades, soep, rauwe gerechten & ontbijtjes, tapas, mezze & bijgerechten en aardappels & granen. Ontdek nu zelf hoe lekker het is om te koken met veelzijdige groentes.
Puur en onbewerkt
In de recepten wordt van enkel groenten, fruit, volkorengranen, noten, zaden, specerijen en koudgeperste oliën gebruik gemaakt. ‘Heel veel veg!’ laat zien dat koken met groenten, fruit en granen helemaal niet moeilijk is en vooral fantastisch smaakt. Pure en onbewerkte ingrediënten vormen de beste bouwstenen voor een heerlijke en gezonde maaltijd. Eet smakelijk!
Specificaties: Heel veel veg!
|
51 recensies voor Heel veel veg!
Plaats een recensie
-
Modern baking
★★★★★€39.99 -
Green
★★★★★€27.99 -
Smaak
★★★★★€39.50
Menusalasuus –
Erg verrassende recepten met veel producten die goedkoop verkrijgbaar zijn en niet zo standaard (denk aan knolselderij, koolrabi en veel peulvruchten). Eens wat anders dan de meeste veganistische recepten, geen grote hoeveelheden super healthy, fancy superfood ingrediënten, maar gewoon leuke toegankelijke gezonde recepten en niet te veel desserts en snacks. Verder is het boek mooi weergegeven, goede foto’s en makkelijk verkrijgbare ingrediënten.
Alo88 –
Echt heel erg blij mee, sluit precies aan bij hoe ik zelf graag kook: met veel groenten, simpel doch verrassend en ontzettend smaakvol. Al heel wat recepten uitgeprobeerd en telkens weer blij verrast!
Badjing –
Goed leesbaar boek met heel veel bruikbare recepten
Manon853573 –
Dit is het beste kookboek uit mijn collectie!
Maisey –
Verrassend
Xmorty –
Bekende kok laat zien dat plantaardig eten heerlijk kan zijn! Super toch!
Dopetwt –
Mooi boek met lekker eten.
Fonita –
Geweldig kookboek
Cassie69 –
Verfrissend boek waarbij groenten in al hun variatie centraal staan. Heerlijke recepten om groenten, anders dan anders, de hoofdrol te geven. Geniet van mooie smaken, fijne combinaties en puurheid van groenten!
Topgun –
als je van variatie met groente houdt een echte aanrader
Nijn41 –
Ondertussen een 10-tal recepten uitgeprobeerd en ze zijn allemaal even lekker!
Valt ook goed mee qua benodigde ingrediënten, enkel hier en daar iets van kruiden enz extra aan te schaffen…
Roos1717 –
Makkelijke recepten en ingredienten!
juli2012 –
Fijne werkbare recepten waarvan de ingredienten overal te krijgen zijn.
Joaquin130559 –
super goed boek, beter voor dieren
Macushla –
Eindelijk een boek waarvan de recepten niet zo bewerkelijk zijn en waar niet eindeloos veel ingrediënten in hoeven. De recepten kloppen wat portiegrootte betreft en bewerkelijkheid. Ze nodigen uit en de gerechten zijn vaak relatief snel klaar te maken. Heb er al talloze klaargemaakt. Er is voor elk wat wils.
SaskiaSS –
Leuk boek met veel recepten. Iedereen kan er wel iets uit klaarmaken aangezien het zonder lactose, ei, vlees, … is. Leuke gerechten die goed te combineren zijn.
omiepie –
Veel praktische recepten voor wie vegie wil gaan leven.
Nettiedeb –
Heel leuk kookboek. Boordevol heerlijke en duidelijk beschreven recepten.
Stevie03 –
Heel fijn boek met moderne recepten
LALAURA010 –
Mooi boek, leuke en originele recepten!
kritischekok –
het is een aantrekkelijk boek met mooie foto’s, je krijgt zin in die gerechten, de recepten zijn goed geschreven, bereiden is voor de gemiddelde kok goed te doen.
CterB –
Lekker!
Dana0 –
Goeie recepten met alleen groenten (vegan), we zijn erg blij met dit boek en gebruiken hem bijna dagelijks! Wat ook handig is zijn de suggesties voor varianten van de recepten. Verder ziet het boek er goed uit qua afbeeldingen, is het een mooi stevig boek met mooie kaft. Past perfect bij zijn andere boek Veg (ook een aanrader)!
mirga –
een boek waar groenten de hoofdrol in speelt
HIKOninove –
de max dit boek, heel toegankelijk, om groenten op een andere manier klaar te maken!
RensP26 –
Nog beter dan het eerste boek: Veg!
5918 –
Goede beschrijving
Mooi boek
Echt een aanraden voor vaganisten
Vega1 –
Wat ik vooral goed vind: goede kwaliteit, duurzaam.
Saskkia –
Super mooi boek
Met super veel groente in de hoofdrol
Mooie vormgeving geen saaie of moeilijke recepten
Echt een boek waar ik bij bijna elk recept denk deze moet ik maken
Wat mij betreft een aanrader voor elke vegan en tuurlijk ook niet vegan
Fbee123 –
moooi geillustreerd kookboek met relatief simpele gerechten
CatherineN –
Eindelijk een goed kookboek met groenterecepten.
Tracey17 –
Lekkere gezonde recepten waarin ook alternatieve ingrediënten genoemd worden. Je mist het vlees niet.
Saswp –
Dit is echt een geweldig kookboek! Zelf de grootste vleeseter mist bij de recepten van dit kookboek geen vlees! Heb nog ng maar een week maar nu al enorm fan!
Autumn56 –
Een grote variëteit in recepten.
Jose1967 –
Ik ben een fan van Hugh’s kookboeken. Ik ben geen vegetariër, maar dit boek is toch inspirerend. Het boek ziet er prachtig uit. Mooie begeleidende foto’s bij recepten. Een aanrader.
MaroesjaH –
Wat een geweldig kookboek!! Heb al aardig wat gerechten gemaakt en ze zijn stuk voor stuk heel erg lekker en eenvoudig klaar te maken! Ook heb je voor de meeste gerechten slechts een paar ingrediënten nodig. Kortom ik ben erg enthousiast!! Met dit kookboek wordt het makkelijk om plantaardig te eten.
Gillemine –
Kopen
Onderwijscoach –
Wat ik goed vind aan dit artikel: goede kwaliteit.
DavidSm –
Boordevol heerlijke vega-recepten! Genieten!
Lilebith –
Maakt je groente heerlijk. Veganist, vegetarier of vleeseter, het is voor iedereen geschikt.
Gennymarita –
Vaak ben ik bij ontvangst van een kookboek lichtelijk teleurgesteld! Dat komt omdat ik persoonlijk houd van ongecompliceerde recepten waarbij ik niet stad en land af hoef te zoeken naar de ingrediënten. Bovendien zijn bij veel boeken de recepten niet echt geweldig beschreven en ontbreekt een stukje extra info. Op aanraden van een vriendin die mij beloofde dat ik niet teleurgesteld zou zijn heb ik dit boek besteld.
Dit kookboek zou wel eens mijn nieuwe favoriete, fijnste, mooiste, lekkerste en letterlijk en figuurlijk het meest smaakvolle veggie kookboek kunnen worden. Ik leer door dit boek ook andere producten te gebruiken en bijzondere combinaties te maken. Ik gebruik producten waar ik nog nooit van gehoord had (shame on me) en verdomd lekker zijn! Het is zeer goed en begrijpbaar geschreven en bij ieder recept staat wel een suggestie voor variaties. Ook niet geheel onbelangrijk zijn de prachtige foto’s van de gerechten, waardoor je zin krijgt om het meteen te gaan klaarmaken en te eten. Vegan of niet vegan, vegetariër of flexitariër of ben je een die hard carnivoor!? Het maakt helemaal niet uit dit is gewoonweg een heel goed boek zoals ik ze maar zelden tegen kom. Dit is voor mij een gouden boek die iedereen in huis zou moeten hebben die gezond en vooral lekker wil eten.
Pecun21 –
Leuke, originele recepten met niet te veel ingrediënten!
Syllietje –
Super fijn groente kookboek. Als je de recepten volgt krijgt je exact hetzelfde als de foto. Super gezond en ook nog heel erg lekker.
dehoyos –
Leuk om beter veg te leren koken
Persil22 –
Prachtig vormgegeven boek met verrassende recepten.
Linda4687543 –
Heel veel groentje krijg je hiermee binnen! En leuke makkelijke recepten die heerlijk zijn
Abcoude1391 –
Erg leuk kookboek als je eens wat creatiever met groente wil koken.
KlaziModo –
Top kookboek gericht op vegi / groenten met een grote variatie
Hele8 –
Geweldig boek voor veganisten zonder veel vleesvervangers, maar heel veel groenten. Heerlijke recepten met prachtige foto’s.
Albertinaoa –
Het is een kookboek waar je echt veel dingen uit wil maken, omdat de gerechten er echt lekker uitzien. Wat ik eraan toe wil voegen: het boek heeft weinig tot geen overlap met Veg! en Doordeweeks. Die boeken heb ik ook en ik was even bang dat ik veel recepten ‘dubbel’ zou krijgen met de aankoop van dit boek. Maar dat is niet zo, behalve misschien de beschrijving hoe je verse groente bouillon maakt. Ik vind het echt een aanrader.
Testje1 –
Uitvoerig vegetarisch kookboek met echt verrassende recepten.