Hoe overleef je? Kookboek
€30.95
Hoe overleef je? Kookboek. Arts Michael Greger laat in de bestseller Hoe overleef je? zien dat een onbewerkt plantaardig dieet het enige wetenschappelijk bewezen dieet is dat zowel ziektes kan voorkomen als omkeren. Om het lichaam optimaal gezond te houden, heeft Greger zijn Dagelijkse Dozijn ontwikkeld: voedingsmiddelen die je elke dag zou moeten eten om jaren aan je leven toe te voegen. In dit kookboek wordt zijn theorie kort uitgelegd en staan meer dan 100 recepten op basis van zijn Dagelijkse Dozijn. Heerlijke en gezonde ontbijtgerechten, tussendoortjes, lunches, soepen, spreads, salades, zoetigheden, dranken en avondmaaltijden met gezonde granen en veel groente. Bijvoorbeeld heerlijke amandel-chocoladetruffels, aardbeien-bananenijs, brownies en chiapudding. Verrassende ontbijtjes als superfood-ontbijtballetjes, wentelteefjes en chocolade havermout. Lunchen met pompoenpitdip, driezadencrackers of Marokkaanse linzensoep. Dineren met zwarte bonenburgers of bietenburgers, kikkererwtencurrywraps, quesadilla’s of gevulde portobello’s. Met de recepten uit het Hoe overleef je? – kookboek eet je volgens de meest recente wetenschappelijke adviezen.
Michael Greger is een internationaal bekende arts, voedingsdeskundige en oprichter van de populaire website Nutritionfacts.org. Daarnaast is hij de auteur van de succesvolle wereldwijde bestseller How not to die (Nederlandse versie: Hoe overleef je?) en dit kookboek.
Robin Robertson is een voormalig chef-kok met meer dan 20 veganistische kookboeken op haar naam. Zij verzorgde de recepten uit dit kookboek.
Specificaties: Hoe overleef je? Kookboek
|
18 recensies voor Hoe overleef je? Kookboek
Plaats een recensie
-
Leefstijl als Medicijn - Het SSD Plan
★★★★★€20.95 -
The Science of Wine
★★★★★€24.99 -
The Curious Bartender's Guide to Gin
★★★★★€16.99
Sjilvend6451 –
Als jevoornemens bent je eetpatroon te veranderen om te beter te voelen moet je dit boek lezen.
Martha65 –
Voor mij nieuwe inzichten.
JovanderGeer –
Echt een aanrader als je super gezond wil eten en verlegen zit om recepten.Ik gebruik dit kookboek minstens 4x in de week. Alle ingrediënten zijn hier gewoon te vinden in de winkel. Sommige wel in de Toko maar als je een tijdje met dit boek bezig bent ontdek je dat dat maar enkele ingredienten zijn die gemakkelijk te vervangen zijn. Zelf mijd ik een drie tot viertal producten vanwege allergie. Ondanks dat deze vaak worden gebruikt in recepten van dit kookboek blijven de gerechten heerlijk.
annasvegan –
Heel interessant en informatief.
Patries92 –
Pluspunten van dit artikel: goede kwaliteit, duurzaam.
Minpuntje: prijzig.
Stiepie77 –
Lekkere recepten, inspirerend om gezonder te gaan leven.
Starina –
handzaam boek
Cesartherapeut –
Zeer leerzaam
02Tamara74 –
Op en top gezonde recepten. Niet moeilijk om te maken. Heerlijk!
Celia444 –
Whole food plant bases een stapje verder dan vegan
20007 –
Het is leerzaam je wordt goed op de hoogte gebracht om gezellig kleurrijke en vooral verantwoorde maaltijden te bereiden en die goed voor onze gezondheid zijn.
Stephanie2502 –
Een boek vol smakelijke gerechten en mooie foto’s. De theorie hierachter wordt nog toegelicht, iets minder uitgebreid dan in het eerste boek, maar nog meer dan genoeg om het eerste boek niet gelezen te moeten hebben. Een aanrader. Ook voor wie gewoon gezond veganistisch wil eten zonder de theorie te willen volgen.
Annarama –
Als je gezonder wil gaan eten is het gebruik van dit kookboek met zijn heerlijke recepten beslist een aanrader. TOP
Leampke –
Een goed boek als je echt gezond wil eten.
Hesver –
Fijn kookboek, heldere uitleg, goeie tips en gemakkelijk!
Elektricia –
Ik ben totaal fan van Dr. Greger MD, maar dit boekje zit vol met gekke vertaalfouten. Rode boerenkool bestaat heus wel, maar is nergens te krijgen natuurlijk, behalve als je een eigen tuin hebt en ruimte om het te kunnen kweken.
Mijn ergernis zit vooral in de rare hoeveelheden (een halve centimeter curcuma? Hoe breed is de wortel? in het origineel staat 1/4 inch, en dat is bijna 50% meer dan halve centimeter)
Verder best aardig hoor, vetvrij, (geraffineerde) suikervrij. Maar super Amerikaans. Ook de grapjes, die dus een beetje knullig zijn.
Heb je nog niks WFPB, dan is dit een leuk boekje. Maar koop het dan in het Engels.
En nog beter: koop How not to die, of How not to diet.
Anosther –
lijken wat langere recepten, maar zijn veel kruiden
Kimbo1234 –
Duidelijk