Nancy Silverton’s Breads from the La Brea Bakery: Recipes for the Connoisseur

Nancy Silverton’s Breads from the La Brea Bakery: Recipes for the Connoisseur

23.89

Uw recensie toevoegen
Laatste update op november 25, 2022 10:17 pm
Aan verlanglijstje toevoegenToegevoegd aan verlanglijstjeVerwijderd uit verlanglijstje 0

Nancy Silverton’s Breads from the La Brea Bakery: Recipes for the Connoisseur. The owner and chef of Los Angeles’s famed La Brea Bakery introduces a varied collection of bread recipes, from Raisin Brioche and Sourdough Chocolate to Baguettes, pretzels, and dog biscuits, accompanied by tips on the art of bread-making. 17,500 first printing. Tour.

Specificaties: Nancy Silverton’s Breads from the La Brea Bakery: Recipes for the Connoisseur

Taal

Engels

EAN

9780679409076

Druk

1

Verschijningsdatum

maart 1996

Afmetingen

Afmeting: 25,4 x 19,7 x 3,2 cm

Aantal pagina's

288 pagina's

Illustraties

Nee

Auteur

Nancy Silverton Laurie Ochoa

Co-auteur

Laurie Ochoa

Uitgever

Random House Usa Inc

Bindwijze

Hardcover

Gewicht

748 g

Extra groot lettertype

Nee

Studieboek

Nee

Verpakking breedte

192 mm

Verpakking hoogte

244 mm

Verpakking lengte

244 mm

Categorieën

Kookboeken Bakboeken

Type baksel

Brood

Boek, ebook of luisterboek?

Boek

Bereidingswijze

Bakken

Nieuw of tweedehands

Tweedehands

User Reviews

0.0 uit 5
0
0
0
0
0
Write a review

Er zijn nog geen recensies.

Plaats de eerste recensie voor “Nancy Silverton’s Breads from the La Brea Bakery: Recipes for the Connoisseur”

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Nancy Silverton’s Breads from the La Brea Bakery: Recipes for the Connoisseur
Nancy Silverton’s Breads from the La Brea Bakery: Recipes for the Connoisseur

23.89

Smulboeken
Logo
Shopping cart