Open Sandwiches

Open Sandwiches

10.00

Uw recensie toevoegen
Laatste update op november 24, 2022 11:48 am
Aan verlanglijstje toevoegenToegevoegd aan verlanglijstjeVerwijderd uit verlanglijstje 0

Open Sandwiches. The massive trend for all things Scandi, healthier eating and the profile of New Nordic cuisine worldwide, have led to the renaissance of the open sandwich. Smorrebrod are the classic Danish variety and in the hands of chef and food writer Trine Hahnemann, they are a treat for the senses as well as the taste buds. Traditionally using a rye bread base, they can be topped with a huge variety of vegetables and pickles, fish, meats, herbs, salads – and can even include sweet options. Trine offers 70 recipes for delicious, healthy open sandwiches that are beautiful enough to serve at a dinner party or simply make a quick and filling snack using leftovers. From quick-cured salmon to blue cheese with apple, the delightful recipes are accompanied by photographs from acclaimed Danish photographer Columbus Leth.

Specificaties: Open Sandwiches

Taal

Engels

Bindwijze

Hardcover

Verschijningsdatum

maart 2018

Aantal pagina's

176 pagina's

Illustraties

Nee

Auteur

Trine Hahnemann

Uitgever

Quadrille Publishing Ltd

EAN

9781787131255

Extra groot lettertype

Nee

Gewicht

590 g

Studieboek

Nee

Verpakking breedte

160 mm

Verpakking hoogte

24 mm

Verpakking lengte

210 mm

Categorieën

Kookboeken Bakboeken

Type baksel

Brood

Boek, ebook of luisterboek?

Boek

Bereidingswijze

Bakken

Nieuw of tweedehands

Tweedehands

User Reviews

0.0 uit 5
0
0
0
0
0
Write a review

Er zijn nog geen recensies.

Plaats de eerste recensie voor “Open Sandwiches”

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Smulboeken
Logo
Shopping cart