Plenty

Plenty

22.99

(22 klantbeoordelingen)
Laatste update op november 24, 2022 11:37 am
Aan verlanglijstje toevoegenToegevoegd aan verlanglijstjeVerwijderd uit verlanglijstje 0

Plenty. With his fabulous restaurants and bestselling Ottolenghi Cookbook, Yotam Ottolenghi has established himself as one of the most exciting talents in the world of cookery and food writing. This exclusive collection of vegetarian recipes is drawn from his column ‘The New Vegetarian’ for the Guardian’s Weekend magazine, and features both brand-new recipes and dishes first devised for that column. Yotam’s food inspiration comes from his strong Mediterranean background and his unapologetic love of ingredients. Not a vegetarian himself, his approach to vegetable dishes is wholly original and innovative, based on strong flavours and stunning, fresh combinations. With sections devoted to cooking greens, aubergines, brassicas, rice and cereals, pasta and couscous, pulses, roots, squashes, onions, fruit, mushrooms and tomatoes, the breadth of colours, tastes and textures is extraordinary. Featuring vibrant, evocative food photography from acclaimed photographer Jonathan Lovekin, and with Yotam’s voice and personality shining through, Plenty is a must-have for meat-eaters and vegetarians alike.

Specificaties: Plenty

Taal

Engels

EAN

9780091933685

Druk

1

Verschijningsdatum

april 2010

Afmetingen

Afmeting: 27,7 x 20,5 x 3,2 cm

Aantal pagina's

288 pagina's

Illustraties

Nee

Auteur

Onbekend

Uitgever

Ebury Publishing

Bindwijze

Hardcover

Studieboek

Nee

Gewicht

1199 g

Verpakking breedte

202 mm

Verpakking hoogte

34 mm

Verpakking lengte

282 mm

Categorieën

Boeken Kookboeken Bekende chefs

Boek, ebook of luisterboek?

Boek

Nieuw of tweedehands

Tweedehands

Keuken

Arabisch

Dieet

Vegetarisch

22 recensies voor Plenty

4.4 uit 5
15
4
1
1
1
Write a review
Toon alles Handigst Hoogste Beoordeling Laagste Beoordeling
  1. Jazzzzzz

    Prima kookboek, soms worden onbekende ingredienten gebruikt, maar deze zijn vaak met een beetje fantasie te vervangen door een alledaagse variant (bv kwarteleitjes vervangen door een gewoon klein ei).

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  2. Dryzz

    Geschreven bij Plenty

    Zeer mooi en duidelijk kookboek. Een plezier om te lezen, door te bladeren en uiteraard uit te koken!

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  3. mariuskoppers

    Goed boek voor mensen die willen kennis maken met de veganistische keuken.

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  4. Yruama

    Good for inspiration, some ingredients are not that easy to find, and following the exact recipes can take quite some time which doesn’t always fit an evening schedule following a working day. For the rest, great source of ideas and combinations.

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  5. Caroline3840

    Geschreven bij Plenty

    Tof boek dat inspireert tot het eten van meer groenten op een originele manier

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  6. Bernadette59

    leuk om kado te geven

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  7. Liesbeth1705

    Tof kookboek met boordevol leuke ideeën

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  8. Hanenpoten

    Een aanrader voor iedereen die op culinaire ontdekkingstocht wil. De recepten zijn erg volledig en hierdoor geschikt voor de beginnende kok. Met fijne anekdotes en uitleg over de herkomst en achtergrond van de recepten. Ook succesvol als cadeau.

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  9. Juboot

    Een mooi boek vol met heerlijke recepten van Ottolenghi. Veel recepten met groente als basis en veel vegetarische recepten. Mooie foto’s en voorgeving.

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  10. ellystevens

    Een uniek kookboek waarin groenten een verdiende hoofdrol spelen, eenvoudige recepten en verrassende smaken. Zeer lekkere gerechten die ook niet-vegetariërs kunnen waarderen. Onze gasten op oudejaarsavond waren alvast laaiend enthousiast. Een regelrechte aanrader voor iedereen die van lekker eten houdt!

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  11. M2017

    overheerlijke recepten en nieuwe verrassende ideeen met verse ingredienten voor mensen die de tijd willen nemen in de keuken

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  12. AFJS60

    Geschreven bij Plenty

    Inspirerend en een gezond en smakelijk eindresultaat.

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  13. miekemelief

    Plenty is een groentenkookboek met recepten geïnspireerd door de keuken van het Midden-Oosten. Mooie en nieuwe combinaties van groenten, klaargemaakt met vers in de vijzel gemalen kruiden. Er wordt ook veel met citroen gewerkt en met kruiden uit Klein-Azië, maar ook met ouderwetse kruiden als salie. Je moet er wel de tijd voor nemen, dus onthaasten!! Het boek is uitgevoerd met kleurrijke foto’s en heeft een praktische witte kaft die bestand is tegen vocht en vet.

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  14. Stephanie12345

    Geschreven bij Plenty

    Prachtig boek met originele recepten en mooie foto’s

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  15. Gulcinaltinok

    Geschreven bij Plenty

    Amazing recipes for vegetarians and herb lovers!

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  16. Juungitaar

    Goed duidelijk kookboek met verrassende recepten. Alles is goed uitvoerbaar en het smaakt heerlijk!

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  17. criticus74

    Geweldig boek, je krijgt er zin van om te koken en te eten.
    Leuk voor jezelf, maar zeker ook een geslaagd cadeau!

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  18. Gary13

    Geschreven bij Plenty

    heel slecht aangegeven, zover als ik kan zien eigenlijk NERGENS te zien, dat dit een editie is met metingen in amerikaanse “cups / quarts” in plaats van europese “mL / g”

    ik heb heb teruggestuurd en de andere europese engels versie besteld (met tekening in plaats van foto op de voorkant…)

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  19. letshaveakiki

    Goed boek, hele lekkere en volwaardige recepten zonder vlees. Wel niet zo duidelijk bij de aankoop of het om een e-book, Engelstalig of Nederlandstalig boek gaat.

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  20. Nanne61

    Supermooi boek met heerlijke recepten

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  21. Wndr

    Leuke verzameling recepten die ook voor een niet vegetariër erg interessant zijn

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  22. LiekevM

    Het fijne aan dit vegetarische kookboek is dat de groenten de hoofdrol spelen. Er worden dus geen vleesvervangers toegevoegd aan niet-vegetarische gerechten. De gerechten zijn helemaal af zoals ze zijn, en toevallig zonder vlees. Als carnivoor die minder vlees wil eten vond ik dit een prettig boek!

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd

    Plaats een recensie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Smulboeken
    Logo
    Shopping cart