Römertopf
€10.99
Römertopf. Een römertopf is superhandig. In principe doe je alle ingrediënten in de römertopf en laat je de oven het werk verder doen. Je hebt je handen vrij voor andere dingen of je kunt lekker bij je gasten blijven zitten. Net zo gezellig
natuurlijk. Na een tijdje komt je römertopf met een dampend en heerlijk geurend gerecht uit de oven die zo op tafel gezet kan worden want decoratief zijn ze ook nog eens.
De techniek van het stoven in eigen vocht, want dat is wat de römertopf eigenlijk doet, is al eeuwenoud en door veel volkeren toegepast. De indianen groeven aardewerk potten in een kuil met hete as en als we dichter bij huis gaan kijken dan is de tajine ook gebaseerd op dit principe.
Doordat de pot gesloten blijft gaart het gerecht in zijn eigen vocht waardoor alle sappen, smaken en vitamines blijven behouden en er geen gebruik van vet of wat dan ook nodig is. Alle recepten in dit boek zijn even smakelijk, makkelijk te bereiden en je hebt er nog weinig afwas van ook.
Specificaties: Römertopf
|
11 recensies voor Römertopf
Plaats een recensie
-
Vanavond vegan
★★★★★€29.99 -
Vegan Meal Prep
★★★★★€22.99 -
Cocktails
★★★★★€39.95
Frysian1 –
Duidelijk. Geen ingewikkelde recepten
Regendruppel59 –
Goede kwaliteit, voordelige koop, duurzaam, ik ben enthousiast!
Pearll –
Simpele recepten. Duidelijke omschrijving.
Rob1007 –
Als je lekker wil eten , de rest kun je zelf invullen, het water loopt je in de mond van het doorlezen van de recepten.
Els49 –
moderne recepten voor een klassieke ovenschaal
magdajacobs –
redelijk goed kookboek, maar ik mis een beetje de “ouderwetse recepten”
Bert42 –
Wat ik vooral goed vind: goede kwaliteit, duurzaam.
Sloffydriver –
Positief aan dit artikel vind ik: voordelige koop
Wat me tegenviel: kwetsbaar, een handleiding was wenselijk geweest
Lisalieke –
Toffe recepten, goede prijs-kwaliteit.
Makemyday –
Heldere en heerlijke recepten om uit te proberen en die bijna altijd slagen door de magie van de Römertopf – die, terwijl jij de afwas doet, of een wijntje neemt, of wat dan ook, trouw in de oven zijn werk doet om het gerecht er na een gemiddelde tijd van 60-90 min zo heerlijk mogelijk klaar te stoven.
Altijd in een koude oven zetten na inweken in water is de enige regel. De rest is aan u, wat creativiteit met behulp van dit boek.
Glenn14 –
Weinig variatie en de recepten zijn net boeiend