Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.
De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Noekie20 –
Het is een leuk en interssant boek waarin je leuke ideeën uit kan halen
Bospad –
Mooie recepten!
ReviewerMo70 –
Ik had al de koekjesbijbel en de bakbijbel welke beide geschreven zijn door Rutger van den Broek. En omdat deze boeken zo goed bevielen heb ik ook deze besteld.
Er staan heel veel ‘bekende’ taarten in. Ik heb nog geen taart uit het boek gemaakt.
Het valt mij wel op dat bij veel taarten de basis hetzelfde is.
De uitleg is in ieder geval duidelijk dus in principe zou een taart maken wel moeten lukken.
Ik hoop dat ik er net zoveel plezier van zal beleven als de andere bijbels!
Hanzakadanza –
Voor mij nog een te hoog niveau maar mooi boek voor de ervaren taartenbakker die uitdaging nodig heeft.
Joury88 –
Fijn en duidelijk boek
AnitaZijdemans –
Het boek bevat veel recepten en uitgebreide instructies voor het maken van verschillende soorten deeg en vulling. Het is begrijpelijk geschreven en bevat prachtige foto’s.
Maar: er staan veel fouten in het boek. Hoeveelheden kloppen vaak niet en instructies zijn niet volledig.
Voorbeeld: een appelkruimeltaart waarbij je 2/3 van het deeg moet gebruiken om de bodem en rand van de springvorm te bekleden. Normaal gesproken gebruik je de rest voor het raster op de bovenkant, maar omdat dit een appelkruimeltaart is, maak je geen raster op de bovenkant. Uiteindelijk maak je dus veel meer deeg dan je nodig hebt voor het recept.
Ander voorbeeld: bij de instructies voor het maken van banketbakkersroom staat nergens in het recept dat je de vanillestokjes moet verwijderen. Toch maar gedaan.
Conclusie: je moet goed zelf blijven nadenken bij alles wat er in dit boek staat, en dat vind ik toch wel een groot nadeel (zeker voor een boek van deze prijs/reputatie).
Mpl9b –
Mooi boek
Yvie17 –
Goede recepten, praktisch, mooie foto’s / uitvoering, ik ben enthousiast!
Emyie –
Duidelijke opbouw
Natascha1985 –
erg mooi boek ! mooie foto,s van diverse taarten van makkelijk tot moelijker in allerlei smaken.Red velvet, Cheesecake,Appeltaart veel variatie.
Beertje49 –
Ik vind het een geweldig boek. Moeilijke taarten, makkelijke taarten, hartige taarten, er staat van alles in. Voor ieder wat wils en je hoeft lang niet voor elke taart een hoop bakervaring te hebben. Recepten staan ook duidelijk beschreven. Er staan ook hele mooie foto’s in het boek, van mij hadden ze bij elke taart wel een foto mogen zetten maar dat is niet zo, maar dat vind ik verder geen probleem. Was mooi geweest maar ook zonder die foto’s toch een geweldig boek. Mooie aanvulling op mijn collectie bakboeken.
Gerrianne2018 –
Prachtig boek waarin aandacht is voor de basis, maar wat ook een grote diversiteit aan baksels laat zien.
SandyR74 –
Als je van bakken houdt is dit een absolute must have!!
Wilbert123 –
Veel inspiratie, lekkere recepten.
Karvette –
Praktisch en prettig leesbaar
123zing –
Goed te maken recepten, duidelijke instructies, een plezier om te maken én te eten!
Omdatikgeenheb –
heb nu bijna alle bijbels in mijn collectie, en deze zou ik niet meer kunnen missen
echt alles wat je wil weten,hoe je het moet doen etc…
Als je hier je zin niet in vindt,dan zal je het in geen enkel boek vinden!
ook heel veel lekkere recepten, een echte aanrader!!!
Valerie15555 –
Leuke recepten voor de thuisbakker die eens iets extra wil proberen!
Ze smaken alvast verrukkelijk!
Dotob –
Wat een leuk en handig boek! Er staat voor iedereen wat lekkers is en voor iedere gelegenheid. Mooi vormgegeven en duidelijk beschreven. Alles wat je moet weten voor de voorbereiding, tijdens het bakken en na het bakken. Handiger kan niet!
Juliaan1990 –
De recepten zijn duidelijk beschreven.
Een handig boek voor de beginnend en gevorderde bakker,