- 27% Thai Street Food

Thai Street Food

40.29

(1 klantbeoordeling)
Laatste update op november 20, 2022 11:32 am
Aan verlanglijstje toevoegenToegevoegd aan verlanglijstjeVerwijderd uit verlanglijstje 0

Thai Street Food. Thai Street Food transports readers straight into the bustling heart of Thailand’s colorful street stalls and markets–from the predawn rounds of monks fanning out along the aisles to the made-to-order stalls ablaze in neon and jammed with hungry locals after dark. Featuring nearly 100 authentic dishes plus lavish photography accompanying every recipe, this stunning cookbook is the definitive guide to Thailand’s culinary street culture. The recipes, such as Steamed Fish with Chilli and Lime Sauce, Pork Satay, Roast Duck and Egg Noodle Soup, and Sweet Banana Roti illuminate the beguiling world of food so integral to the Thais.

Scholar and chef David Thompson lives with a singular passion for Thailand’s customs, culture, and people. Although he claims “It’s all about the food,” this ambitious work shares his insights into the rhythms and nuances of Thai daily life along with a fascinating history of its richly diverse street cuisine. This cookbook is a tempting, inspiring, and authoritative account of Thai street food, the vibrant culinary mosaic rich with community.

Specificaties: Thai Street Food

Taal

Engels

EAN

9781580082846

Druk

1

Verschijningsdatum

september 2010

Afmetingen

Afmeting: 33,8 x 28,1 x 3,2 cm

Aantal pagina's

372 pagina's

Illustraties

Nee

Auteur

David Thompson

Uitgever

Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale

Bindwijze

Hardcover

Gewicht

2616 g

Extra groot lettertype

Nee

Studieboek

Nee

Verpakking breedte

276 mm

Verpakking hoogte

35 mm

Verpakking lengte

340 mm

Categorieën

Kookboeken Streetfood

Keuken

Aziatisch, Thais

Boek, ebook of luisterboek?

Boek

Snelle bezorgopties

Vandaag Bezorgd, Vandaag Ophalen, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending

1 recensie voor Thai Street Food

5.0 uit 5
1
0
0
0
0
Write a review
Toon alles Handigst Hoogste Beoordeling Laagste Beoordeling
  1. Berguil

    Geschreven bij Thai Street Food

    Was een kado voor onze directeur!
    Het boek zag er geweldig uit en de directeur vond het een prachtige gift (anders vraag je zo’n kado natuurlijk niet). Super!

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd

    Plaats een recensie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Thai Street Food

    40.29

    Smulboeken
    Logo
    Shopping cart