The Autoimmune Paleo Cookbook
€20.09
The Autoimmune Paleo Cookbook. One in five people are affected by autoimmune illness. In the Autoimmune Paleo Cookbook, author Mickey Trescott presents a gorgeous wellness cookbook that offers practical advice and solutionsIn her mid-twenties, struggling with low energy and fatigue that had plagued her for years, Mickey Trescott received two autoimmune diagnoses: Hashimotos disease (which affects the thyroid gland) and Coeliac disease (gluten intolerance which affects the small intestine). She tried a plant-based diet, supplements, eating raw and cleanses, but nothing helped with her fatigue, hair loss and other symptoms. As a last resort, she switched to a paleo diet, cutting out grains and beans and adding grass-fed meats, ONE broth, eggs and wild-caught fish. And it worked. Mickey began feeling better immediately and felt like herself again in a matter of months. the first part of this book describes the Autoimmune Protocol that Mickey follows. It includes advice and information on which foods to eliminate and which foods to include; it also discusses which foods promote healing, and why. the second part of the book shares 115 of Mickeys delicious recipes for alleviating the symptoms of autoimmune disease. there are also two 4-week meal planners and tips for shopping, batching and preparing ahead that make following the plan as easy as possible.
Specificaties: The Autoimmune Paleo Cookbook
|
5 recensies voor The Autoimmune Paleo Cookbook
Plaats een recensie
-
Spicy Vegan
★★★★★€17.99 -
Mastering Homebrew
★★★★★€25.99 -
Cocktailkenner word je zo
★★★★★€23.50
Toetiindroj –
Geschreven bij The Autoimmune Paleo Cookbook
Wegens gezondheidsredenen was ik op zoek naar een boek met toegankelijke recepten en dit voldoet beslist aan de verwachtingen…
BuboInk –
Geschreven bij The Autoimmune Paleo Cookbook
Ik heb zelf een Autoimmune ziekte en dit boek heeft mij een goede opstart gegeven naar beter eten.
Je moet wel alles zelf maken, dat is opzich best lastig maar daar ontkom je niet aan. Het is erg uitgebreid met dingen die je wel en niet mag eten en zelfs een 2 maanden maaltijdplan. De recepten zijn niet moeilijk en veel ingredienten worden in meerdere recepten gebruikt. Dus overal een erg fijn boek!
Bbbbbbbbla –
Ondanks de soft cover, heeft dit boek een hele luxueuze uitstraling en voelt het heerlijk in je handen. Misschien niet voor iedereen belangrijk, maar voor mij draagt het zeker bij aan de feestvreugde!
De recepten zijn duidelijk uitgelegd en alles is heel toegankelijk, ook voor mensen van wie koken niet hun sterkste kant is. Echt een fijn boek voor ieder die met paleo of AIP wil beginnen. Let wel op: deze versie van AIP staat wel groene peulvruchten toe. Sommige mensen (zoals ik) pleiten ervoor om dat ook weg te laten, dus dan moet je voor sommige recepten zelf bedenken hoe je de groente vervangt voor iets anders.
Ik beveel dit boek zeker aan als je met AIP wil beginnen. De meal plans zijn heel duidelijk en overzichtelijk, en er staan wel 4 verschillende in! Zo kun je dus goed op weg komen.
Als je echter zelf al heel vaardig bent in de keuken, zul je deze recepten misschien iets te eenvoudig vinden.
Erfra –
Prachtig boek met heel veel informatie en lekkere recepten.
Yvster –
Geschreven bij The Autoimmune Paleo Cookbook
Heerlijke makkelijke recepten met niet al te moeilijke ingrediënten. Een lastige overzichtslijst met wat je beter kan ontwijken of juist wel kan eten, met ook een herintroductieschema als de darmen tot rust gebracht zijn. Ook vind je veel ingrediënten in een ander recept weer terug; erg fijn, zo heb je niet 1 enkel ingrediënt voor 1 recept nodig.