Vegan Street Food

Vegan Street Food

22.79

(1 klantbeoordeling)
Laatste update op december 4, 2023 1:54 am
Aan verlanglijstje toevoegenToegevoegd aan verlanglijstjeVerwijderd uit verlanglijstje 0

Vegan Street Food. Winner of the Best Book Award in the PETA Vegan Food Awards 2016. Jackie and her family ate their way around Asia, sampling streetfood and jotting menu ideas on the back of napkins. Inspired by the food cultures she embraced on her travels, Jackie has brought new life to healthy, meat- and dairy-free food, inspired by the sheer quantity of vegan food on offer in Asia. Dotted with personal anecdotes from her travels, family photos and fascinating local information, Jackie takes us from India to Indonesia on a journey of tastes and textures, via Sri Lanka, Thailand, Vietnam, Laos and Malaysia. Recipes includes classic dishes that we might be already familiar with, such as Simple Sri Lankan Dal or Cauliflower and Kale Pakora, as well as regional specialities such as Oothapam (vegetable crumpets from South India) or Tahu Campur (Javanese fried tofu with cassava cakes). Street food is a central part of life in Asia. It brings families and communities together from breakfast to dinner, through all the scrumptious snacks along the way. With this book, you can bring this inspirational approach to feeding your family into your own kitchen, whipping up flavourful and wholesome bites. Celebrate vegan food in all its glory, without compromising on flavour or protein, or trying to makes substitutions for meat or fish. That is the beauty of this collection of Asian streetfood – it is simply delicious, and it just so happens to be vegan.

Specificaties: Vegan Street Food

Taal

Engels

Lees dit ebook op

Android (smartphone en tablet), Kobo e-reader, Desktop (Mac en Windows), iOS (smartphone en tablet), Windows (smartphone en tablet), Overige e-reader

Verschijningsdatum

september 2015

Afmetingen

Afmeting: 27,9 x 23,5 x 3,2 cm

Ebook formaat

Adobe ePub

Illustraties

Nee

Auteur

Jackie Kearney

Uitgever

Ryland Peters & Small

Bindwijze

E-book

Gewicht

870 g

EAN

9781849759106

Studieboek

Nee

Verpakking hoogte

27 mm

Categorieën

Kookboeken Streetfood

Keuken

Aziatisch

Boek, ebook of luisterboek?

Ebook

Aanraders

Bestbeoordeeld

Dieet

Lactosevrij

1 recensie voor Vegan Street Food

5.0 uit 5
1
0
0
0
0
Write a review
Toon alles Handigst Hoogste Beoordeling Laagste Beoordeling
  1. Bessie85

    Geschreven bij Vegan Street Food : a Culinary Journey Through South-East Asia

    Lekkere recepten, het een wat bewerkelijker dan de ander. Genoeg keuze dus. Fijn dat dit boek in tegenstelling tot andere vegan boeken niet alleen maar über gezond zijn, soms wil je ook wat lekkers snacken! Perfect als je houdt van de aziatische/indische keuken.

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd

    Plaats een recensie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Smulboeken
    Logo
    Shopping cart