Vietnamese Street Food

Vietnamese Street Food

18.95

(4 klantbeoordelingen)
Laatste update op december 3, 2022 12:01 am
Aan verlanglijstje toevoegenToegevoegd aan verlanglijstjeVerwijderd uit verlanglijstje 0

Vietnamese Street Food. A collection of the best and most delicious recipes from the streets of Vietnam. Stepping onto the streets of Vietnam is like entering a big, bustling kitchen-everywhere, something is being rolled, boiled, steamed, or fried; pots of hot, fragrant pho sit over coal burners and balls of peanut-studded sticky rice are steamed and wrapped in newspaper. The food is fast, fresh, fragrant, and second to none in terms of its diversity and availability. Vietnamese Street Food represents everything enticing there is to eat on the streets of Vietnam. It contains more than sixty well-loved and authentic recipes from Prawn and Rice Paper Rolls to Crab Wontons, from Classic Noodle Soup with Chicken to Salt and Pepper Squid, and Crunchy Baguettes Filled with Skewers of Lemongrass Beef. Alongside these recipes are the stories of people who run some of the most legendary street stalls, providing a glimpse into their lives and daily routines. The variety of dishes and cooking methods, be it rolled, boiled, steamed, or fried, combined with gorgeous photographs of every dishful will have you creating unpretentious, fresh, and flavorsome food for any occasion.

Specificaties: Vietnamese Street Food

Taal

Engels

Uitgever

Hardie Grant Books

Druk

Global e.

Verschijningsdatum

november 2012

Afmetingen

Afmeting: 24,9 x 21,8 x 2,2 cm

Aantal pagina's

208 pagina's

Illustraties

Met illustraties

Auteur

Andreas Pohl Tracey Lister

Co-auteur

Tracey Lister

Bindwijze

Paperback

Extra groot lettertype

Nee

EAN

9781742704890

Gewicht

905 g

Studieboek

Nee

Verpakking breedte

224 mm

Verpakking hoogte

27 mm

Verpakking lengte

250 mm

Categorieën

Kookboeken Streetfood

Keuken

Aziatisch, Vietnamees

Boek, ebook of luisterboek?

Boek

4 recensies voor Vietnamese Street Food

4.8 uit 5
3
1
0
0
0
Write a review
Toon alles Handigst Hoogste Beoordeling Laagste Beoordeling
  1. Klarus

    Heerlijke en traditionele recepten. Alsof je in Vietnam bent.

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  2. JoyceF

    zoals in Vietnam! en mooi vorm gegeven. maakt koken extra leuk!

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  3. tierens

    Lekkere recepten, die iedereen kan maken, maar je moet toch enige kennis hebben van de ingrediënten. Het boek roept herinneringen op van onze huwelijksreis in Thailand.

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  4. Wjms

    Lekkere Vietnamese recepten

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd

    Plaats een recensie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Smulboeken
    Logo
    Shopping cart