Vlaai en ander Limburgs gebak
€19.90
Vlaai en ander Limburgs gebak. Het boek `Vlaai en ander Limburgs gebak van Wil en Netty Engels-Geurts is een everseller. Vanaf het verschijnen in 2002 gaan er jaarlijks vele exemplaren over de toonbanken, niet alleen in Limburg, de thuisbasis van het kookechtpaar, maar ook ver daarbuiten.
In het boek staan bakrecepten voor 38 overheerlijke vlaaien en 25 andere soorten gebak, van stoet tot nonnevot. Ze geven een stap-voor-stap-beschrijving bij elk recept en zorgen er zo voor dat ook de beginnende bakker een perfect resultaat kan krijgen.
Wil en Netty Engels-Geurts zetten zich op vele manieren in om traditionele recepten te bewaren en te promoten. Zij groeiden op in families die producten uit de eigen tuin gebruikten voor hun dagelijkse kost. Daar werden natuurlijk op verschillende hoogtijdagen vlaaien gebakken. Al meer dan 25 jaar zijn ze bezig met demonstraties, kookboeken, radio- en televisiepresentaties en cursussen voor geïnteresseerden.
Specificaties: Vlaai en ander Limburgs gebak
|
13 recensies voor Vlaai en ander Limburgs gebak
Plaats een recensie
-
Bijzonder Brood
★★★★★€18.95 -
Cadeauboeken - It's cocktail time
★★★★★€6.99 -
The Keto Vegan
★★★★★€29.03
mirjam1208 –
Goed omschreven ook voor de beginnende bakker.
Thuisbaker1985 –
Echt een super goed boek
Die elke Limburger in huis zou moeten hebben
En vooral als je van bakken houd
En probeer de recepten van onze oma’s in ere te houden
JohanBolletje –
heel veel recepten , duidelijk en eenvoudige uitleg
AMortier –
Leuke recepten. Heel duidelijk uitgelegd. Tof om zelf te hebben of als cadeau te geven.
GeerdL –
Kort/krachtig, precies waar het om draait..
JolandaJolly –
Duidelijke receptbeschrijvingen
Willekens –
leest makkelijk prima boek voor ondersteuning
Mooon1967 –
Het zijn goede recepten voor Limburgse vlaaien
Rievers –
Ik ben opgegroeid met thuisbakken, mijn oma en moeder hebben dit altijd gedaan.
Ik heb er dus toch iets van meegekregen, hihihi
Maar met deze orginele recepten vanuit mijn eigen regio zijn wel erg leuk en lekker.
NICENR –
Dit boek mag niet ontbreken in de boekenkast van de thuisbakker. Duidelijke instructies en heerlijke recepten.
ThomWatt –
Goed en duidelijk beschreven
Wrolo –
Een onmisbaar boek voor iemand die vlaai wil leren bakken. Veel verschillende recepten die duidelijk uitgelegd worden.
Marrr19 –
Echt Limburgs, makkelijke en lekkere recepten. Iets meer plaatjes had gemogen (voorbeelden), maar staan tussendoor zeker foto’s in.