Voor Dummies – Bierbrouwen voor Dummies
€19.99
Voor Dummies – Bierbrouwen voor Dummies. In Bierbrouwen voor Dummies leer je de eerste stappen van het bierbrouwen.
Eerst lees je hoe je kunt brouwen met een bierkit. Daarna kun je naar het
echte werk: brouwen met mout. Je krijgt uitleg over de grondstoffen en de
apparatuur waarmee bier wordt gebrouwen en je leest alles wat je moet
weten over het brouwproces. Natuurlijk zijn er ook recepten voor je eerste
brouwsels met mout. En mocht het even mis zijn gegaan, dan word je met
duidelijke instructies weer op de goede weg gezet!
Jacques Bertens brouwt al 38 jaar zijn eigen bier. De door hem opgezette
website Hobbybrouwen.nl is toonaangevend voor de Nederlandstalige
hobbybrouwers. In 2013 won hij de Brand Bierbrouwwedstrijd. Zijn stevig
blond bier is sindsdien te koop in supermarkten en de horeca.
Specificaties: Voor Dummies – Bierbrouwen voor Dummies
|
9 recensies voor Voor Dummies – Bierbrouwen voor Dummies
Plaats een recensie
-
Moeten, mogen & uitsloven
★★★★★€32.99 -
Koolhydraatarm eten. Zó doe je dat! Startgids DEEL 2
★★★★★€19.95 -
De wereldatlas Bier
★★★★★€32.50
eowyn66 –
Ik kocht het boek als cadeautje voor een vriend die heel graag verschillende bieren proeft. Ik vond de tijd rijp om zijn interesse in mogelijkheid tot zelf brouwen een beetje meer te prikkelen. Een leuk project om samen te doen. We hebben al een en ander gelezen in het boek en ik ben er van overtuigd….het eigen brouwsel komt er 🙂
TroeboR –
– leest lekker weg, positief opbouwende toon
– geschreven in de Dummies stijl
– brouwproces wordt goed en makkelijk uitgelegd
– vaak worden er meerdere mogelijkheden besproken, de lezer heeft wat te kiezen
– verwijzingen naar uitgebreide informatie op internet (oa Hobbybrouwen forum)
– ook nuttig voor de meer ervaren brouwers
– achtergrond over de 4 bestandsdelen van bier en de effecten op het eindresultaat worden helder en toegankelijk beschreven
– een aantal hoofdstukken hebben mijn aandacht, hoofdstuk 11 (anders smaakmakers), hoofdstuk 15 (helderheid en schuim) en hoofdstuk 17 (smaakafwijkingen en remedies)
Deze dummie heeft het met veel plezier gelezen en er flink wat geleerd.
PimvC –
Complete handleiding voor de bierbrouwer, nieuw en gevorderd!
Khenters –
Goed boek voor de beginnnede hobby brouwer. Erg veel tips en tricks !
Jessysp –
Leuke beginnersboek
mrpooolarbear –
Stap voor stap uitgelegd hoe het brouwen van bier werkt
Acolon –
Vlot leesbaar, geschreven uit de ervaring
DrGerb –
Pluspunt van dit artikel: voordelige koop
Cayman258 –
Geschreven bij Voor Dummies – Bierbrouwen voor Dummies
Leest lekker weg, diepgang genoeg en prettige opbouw! Aanrader.