Water, koffiebonen & melk

Water, koffiebonen & melk

9.95

(3 klantbeoordelingen)
Laatste update op mei 18, 2023 1:56 am
Aan verlanglijstje toevoegenToegevoegd aan verlanglijstjeVerwijderd uit verlanglijstje 0

Water, koffiebonen & melk. 51 tips voor de (thuis) barista.

“Iedere koffieprofessional en koffieliefhebber wil het liefst altijd en overal de perfecte koffie maken. Water, koffiebonen & melk is een ontzettend leuk inspiratie boekje geworden, vol tips, heldere illustraties en handige weetjes voor zowel de professionele- als de thuisbarista, alles met het doel om deze nog betere koffie te kunnen maken.

We zijn uitgegaan van 7 elementen, te weten: melange, machine, molen, mooi werken, melk, water en de mens. Want als je nog lekkerder koffie wilt, ligt de oplossing in het aanpassen van een of meerdere van deze elementen. Dit boekje geeft je handvatten om je eigen stijl verder te ontwikkelen en jouw koffie optimaal in harmonie te brengen.”

Specificaties: Water, koffiebonen & melk

Taal

Nederlands

Bindwijze

Paperback

Aantal pagina's

128 pagina's

Illustraties

Met illustraties in kleur

Auteur

Petra Venekamp en Joost Leopold

EAN

9789082303117

Extra groot lettertype

Nee

Gewicht

100 g

Studieboek

Nee

Verpakking breedte

90 mm

Verpakking hoogte

10 mm

Verpakking lengte

140 mm

Categorieën

Boeken Thee & Koffie

Boek, ebook of luisterboek?

Boek

Aanraders

Bestbeoordeeld

Keuken

Hollands

3 recensies voor Water, koffiebonen & melk

5.0 uit 5
3
0
0
0
0
Write a review
Toon alles Handigst Hoogste Beoordeling Laagste Beoordeling
  1. Dielesteyn

    Heel erg leuk en handzaam boekje met alles wat je wilt weten over koffie. De oorsprong, het proces, de bonen, espresso, cappuccino etc. Maar ook de perfecte indeling van een koffiebar in een horecazaak.
    Leest lekker weg, mooie illustraties. Ik kocht het na mijn training ‘Je eigen koffiezaak’ die gegeven werd door de 2 auteurs van dit boekje. Met als resultaat: een eigen koffiezaak 🙂 Kortom; nuttig boekje, wil je hebben!

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  2. Sara999

    Interessant om meer over te lezen! Ook als je zelf niet vaak koffie zet, maar wel drinkt.

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd
  3. Amandawatteleke

    Superleuk boekje boordevol tips en informatie, Leerzaam en erg handig formaat om overal mee naar toe te nemen. Geschreven door een topbarista met een eigen koffieschool die ik ook iedereen kan aanbevelen.

    Nuttig(0) Niet nuttig(0)U hebt al gestemd

    Plaats een recensie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Water, koffiebonen & melk
    Water, koffiebonen & melk

    9.95

    Smulboeken
    Logo
    Shopping cart