Zoet & Goed
€49.90
Zoet & Goed.
Henrietta Inman leert je bakken op niveau
Zoet & goed is een kookboek vol met verrukkelijk recepten voor taarten, cakes, brownies en nog veel meer! Niet alleen vind je hier hoe je spectaculaire cakes maakt, maar ook recepten voor energie-boostende muffins en voedzame brownies mogen niet ontbreken.
Wil je wel eens wat anders proberen dan de standaard cake en brownie, en wil je graag aan de slag met gezondere ingrediënten, dan is dit boek iets voor jou. Want als je zoet eet wil je je daar ook goed bij voelen!
Daarnaast staat dit boek vol met recepten die gluten-, zuivel- en lactosevrij zijn en geen geraffineerde suikers bevatten. Hierdoor zijn veel van de recepten ook uitermate geschikt voor veganisten.
Henrietta Inman is afgestuurd aan de Professional Patisserie Scholarship in Londen en heeft als Chef Gebak in verschillende prijswinnende keukens gewerkt. Nu heeft ze haar eigen patisserie in Suffolk en worden haar recepten gepubliceerd in onder andere Stella Magazine van The Telegraph.
Specificaties: Zoet & Goed
|
6 recensies voor Zoet & Goed
Plaats een recensie
-
Peace and Parsnips : Vegan Cooking for Everyone
★★★★★€25.99 -
The Classic Cocktail Bible
★★★★★€12.99 -
Bierstronomie
★★★★★€7.90
Veganlexxie –
Wat een geweldig boek vol heerlijke taartjes oa. Heel blij mee duidelijke uitleg mooie foto’s en dat allemaal dierenleed vrij!
Messenger –
Dit boek bevat recepten voor gezond gebak.
Annemarie1971 –
De recepten zien er allemaal geweldig uit – zin om te maken. originele smaken (courgettetaart met avocado-limoenroom en frambozenjam, kokosrozentaart, warme chocolade-kastanjecakejes met chocomoutsaus, om een paar aansprekende voorbeelden te noemen). Maar als je je gaat verdiepen in de receptuur, blijken de ingrediënten regelmatig wel erg ‘specialistisch’. Voorbeeld van de perentaart: 60 gram bruinerijstmeel, 60 gram teffmeel en 20 gram pijlwortelmeel… ben benieuwd of ik dat ergens kan krijgenl. O ja, en vergeet de xanthaangom en het palmyraextractpoeder niet.
Ik deins niet snel ergens voor terug, en ik ga zéker dingen uitproberen, maar ik zou dit bakboek in eerste instantie niet toegankelijk willen noemen.
Jumay –
Prima en heerlijke recepten om lekker te bakken met niet-snelle suikers, sommige recepten ook heel geschikt voor veganisten of mensen die geen gluten willen
Wexalia –
Dit boek geeft hoop en inspiratie aan mensen, die denken door hun “dieet” bijna niets meer te kunnen eten, al is het misschien wel moeilijk de genoemde ingrediënten te vinden.
Lailamilafayennalevi –
Divers